新闻
那些成就顶级甜酒的葡萄品种
摘要： 优质的甜酒来之不易，其酿酒葡萄在品种选择、种植、管理与采摘等方面要求非常高，酿造工艺也十分复杂。本文将介绍几种酿造顶级甜型葡萄酒的葡萄品种
大块头有大智慧——勃艮第知名酒商盘点
摘要： 勃艮第的酒商与波尔多酒商有着不小的差别，这里的酒商大多拥有自己的葡萄园，更像是资金雄厚的大型酒庄。它们为世界奉献着丰富多样的勃艮第葡萄酒，文化
这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？
摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然
查评分常看到的JS指的是？
摘要： 你是否在查看一款酒的评分时常常会看到“JS”？那么这个“JS”究竟指的是哪一位酒评家呢？本文这就为你揭晓答案。
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每日一文
意大利“心口的朱砂”——桑娇维塞
摘要： 作为意大利托斯卡纳的灵魂葡萄品种，桑娇维塞成就的佳酿不胜枚举，在其百变的风格中散发的是浓浓的意式风情，只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽
木桐期酒三年：携手艺术，窥见美好
摘要： 木桐酒庄是法国波尔多五大一级庄之一，在2019年波尔多期酒周即将到来之际，红酒世界将通过此文与您一同回顾该酒庄近三个年份期酒的表现。合作